京都「先斗町ふじ田」監修おせちの華寿安（はなじゅあん）2027が気になっていても、「口コミ・評判は本当にいい？」「まずいという口コミはない？」「5～6人前なら大人6人でも足りる？」「69品も入っているなら一品一品の量は少ない？」「松寿安との違いは何？」「特大あわび酒蒸しやロブスターは本当に入っている？」「冷蔵か冷凍？」「解凍しなくても食べられる？」「京都のおせちなら関西でいい？」「早割22,500円はいつまで？」「通常価格32,000円との差はいくら？」「年末の何日に届く？」「賞味期限・消費期限はいつ？」「楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングなど、販売店・取扱店・売ってる場所・買える場所はどこ？」など、注文前に確認したいことがたくさんありますよね。
先に結論からお伝えすると、2027年版の京都「先斗町ふじ田」監修特大重 華寿安は、約5～6人前、8.5寸の特大三段重に全69品を盛り込んだ、家族や親戚が集まるお正月に使いやすい大容量の冷蔵おせちです。
商品番号は650（267）。
通常価格は32,000円ですが、2026年9月30日までは早割22,500円、10月31日までは23,000円、12月10日までは23,500円で購入できます。
9月30日までなら通常価格から9,500円も安くなり、約30％OFFです。
松寿安が約3～4人前の6.5寸三段重なのに対し、華寿安は約5～6人前の8.5寸特大三段重。8.5寸のお重は通常サイズの約1.7倍とされ、三段を食卓へ並べたときの迫力がかなり違います。
2027年版は69品。
2026年版は68品でしたので、品目数も1品増えています。
さらに目玉となる「特大あわび酒蒸し」に加えて、ロブスター旨煮、蟹爪、海老、真鯛など、お正月の食卓で目を引く海鮮料理が充実しています。
その一方で、黒豆、数の子、伊達巻き、蒲鉾などのおせちらしい料理、万願寺唐辛子甘唐煮や菜の花東寺巻きといった京都らしさを感じる料理、スモークサーモン香草オイル漬けやクリームチーズを使った創作料理なども組み合わせています。
「和風おせちは高齢の両親にはいいけれど、20代・30代には地味なのでは？」と心配している方にも注目してほしいところです。
実際の口コミでも、高齢の両親から20代の甥や姪まで楽しめた、2歳から60代まで喜んだ、子どもからシニアまで好きな料理を選べた、という声があります。
楽天市場では過年度分を含め396件、総合評価4.26という口コミの蓄積があります。
良い口コミでは、
「家族に好評だった」
「今までのおせちで一番よかった」
「品数が多い」
「豪華」
「味付けが濃すぎない」
「家族5人でちょうどよかった」
「毎年リピートしている」
「完食した」
などの声があります。
一方、
「お酒のおつまみのように感じた」
「甘いデザート系が多い」
「金平糖はいらない」
「期待した海老などが小さく感じた」
「料理によって食感が気になった」
といった残念な口コミもあります。
さらに、2026年版では「冷蔵で注文したのに、一部が凍っているように感じた」という購入者の声も確認できます。
ここは大切なので後ほど詳しく説明しますが、商品仕様そのものは「冷蔵おせち」です。
公式では、盛り付け済みの状態で冷蔵配送し、受け取り後は冷蔵庫で保存、解凍不要として販売しています。
ただし、過年度には到着時の状態を「半分冷凍のようだった」「凍っている」と感じた購入者が実際にいますので、良い口コミだけではなく注意点として知っておきましょう。
30代独身男性の場合、一人暮らしの自分だけで食べる商品ではありません。
しかし、お正月に実家へ帰り、
自分＋両親＋兄弟夫婦。
自分＋両親＋祖父母。
自分＋両親＋兄弟＋甥姪。
など5～6人程度で囲むなら、華寿安の大きさが活きてきます。
9月早割22,500円なら、5人で一人4,500円、6人なら一人3,750円です。
特大あわびやロブスターを含む69種類もの料理を家で作る手間まで考えると、「お正月くらいは料理を作らず、家族みんなでゆっくりしたい」という方には検討しやすい価格になります。
そして華寿安は冷蔵・盛り付け済み。
基本的には解凍も盛り付けも不要です。
年末に届いたら冷蔵庫へ保存し、お正月にはフィルムを外して食卓へ出せます。
この記事では、ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027について、購入レビュー・口コミ・評判、まずいのか、残念な口コミ6件以上、良い口コミ12件以上、冷蔵か冷凍、解凍、関東か関西、早割価格、お届け日の違い、69品の献立おしながき、壱の重・弐の重・参の重、何人前、サイズ、松寿安との違い、賞味期限・保存方法、販売店・取扱店・売ってる場所・買える場所、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングで安くお得に購入する方法まで詳しく紹介します。
なお、2027年版の通常通販は69品ですが、京都市ふるさと納税の掲載では68品となっているページがあります。
しかも、ふるさと納税側には「お品書きは昨年度のもの」「一部変更となる可能性がある」と明記されています。
そのためこの記事では、2027年版通常通販の「69品」を最新の商品仕様として扱い、献立については現時点で確認できる公式情報と、昨年度献立であることが明記された68品版を区別して紹介します。
確認できない69品目を勝手に作って埋めることはしません。
おせちは9月になると予約が本格的に動きます。
特に華寿安のような特大あわび、ロブスター、蟹、海老などを盛り込み、さらに年末に冷蔵状態で届ける大型おせちは、原材料だけではなく製造可能数や冷蔵配送数にも限りがあります。
予定数に達すると早割期間中でも販売終了する場合があります。
5～6人で集まることが決まっているなら、価格が安い時期から検討しておくと安心ですよ。
この記事でわかること
・5～6人で囲みやすい8.5寸の特大おせちであること
・2027年通常通販は前年より1品増えた69品であること
・特大あわびやロブスターなど見栄えのする料理が入ること
・子どもからシニアまで楽しんだ口コミがあること
・冷蔵・盛り付け済みで年末の準備を減らせること
・9月予約なら通常価格より9,500円安いこと
・3～4人なら松寿安、5～6人なら華寿安を比較しやすいこと
![【ふるさと納税】【京都・先斗町ふじ田監修】おせち特大重「華寿安」5～6人前｜京都 本格料亭おせち 豪華 華やか 人気 [ 特大おせち 三段重 68品 5人 6人 京料理 和洋 グルメ おすすめ 正月 2027 お節 おせち料理 お取り寄せ 通販 送料無料 年内配送 ふるさと納税 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f261009-kyoto/cabinet/frp_goods/frp047/101248150.jpg?_ex=128x128)
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ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の購入レビュー・口コミ・評判を紹介♪
2027年版はまだ購入者へ届けられていないため、2027年版そのものを食べた口コミはありません。
そこで、2026年版以前の華寿安を実際に購入した方の口コミを中心に紹介します。
年度によって献立は変更されていますが、味の傾向、ボリューム、特大サイズの使い勝手、家族で食べたときの満足度などを判断する参考になります。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の口コミ・評判！まずい？
「華寿安 まずい」と検索してから購入を決めたい方もいるでしょう。
結論からいうと、まずいという評価ばかりの商品ではありません。
楽天市場では過年度分を含め396件、総合評価4.26。
高評価が中心です。
ただし、味覚は人によって違います。
低評価レビューもありますので、まず残念な口コミから確認しましょう。
ふじ田 華寿安の残念な口コミ・評判
残念な口コミ1
「次は無いかな。」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
品数と見た目は豪華に感じたものの、お酒のおつまみのような内容だと感じ、家族にはあまり好評ではなかったという2026年1月の口コミです。
【コメント】
69品あるため、お酒と合わせやすい料理もかなり入ります。
伝統的な煮物だけを中心にしたおせちを期待すると、創作料理との違いを感じるかもしれません。
残念な口コミ2
「冷蔵ということで、購入しましたが、冷凍です」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
2025年12月31日に投稿された購入者から、冷蔵を期待したのに凍っているように感じたという強い不満の口コミです。
【コメント】
これは無視できない口コミです。
ただし商品仕様としては2027年版も「冷蔵おせち」として販売されています。
公式では冷蔵状態で届け、解凍不要と案内しています。
購入者が到着時の状態を「冷凍」と感じた事実と、商品の公式仕様は分けて考えましょう。
残念な口コミ3
「今年は半分冷凍のような感じでした。」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
毎年購入しているリピーターからも、2026年正月分について似た感想がありました。
ただし、この方は解凍する時間があり問題なかったとして、総合評価は5つ星です。
【コメント】
低温の配送環境では料理の状態が想定と異なる可能性もあります。
受け取ったら状態を確認し、冷蔵庫へ入れておくと安心です。
残念な口コミ4
「金平糖などのお菓子はいらないかなぁ」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
家族から「今まで購入したおせちの中で1番よかった」と高評価だった一方、金平糖などの甘味はいらないと感じた購入者です。
【コメント】
総合的には5つ星の口コミです。
昔ながらの料理や海鮮を少しでも多く食べたい方にとっては、甘味のスペースを別の料理へ使ってほしいと感じることがありますね。
残念な口コミ5
「甘いデザート系が少し種類が多いかな」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
男性4人・女性1人の5人家族で食べた方から、豪華さは高く評価しながら、甘い料理が少し多いと感じたという口コミです。
【コメント】
30代男性にとって参考になるポイントです。
華寿安には和風料理・海鮮だけでなく、クリームチーズ系や甘味も組み込まれています。
残念な口コミ6
「どれも小さい物ばかり。」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
写真から大きな海老や蟹爪を期待していた購入者から、実物を小さく感じたという過年度口コミです。
華やかさや色合いについても期待との差を感じたとしています。
【コメント】
華寿安の「特大」は、一つ一つの料理が全部特大という意味ではありません。
8.5寸の重箱そのものが特大サイズです。
69品を詰めるため、一品ごとの大きさには差があります。
残念な口コミ7
「伊達巻が苦手なので」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
家族など8人ほどで楽しみ、見た目も豪華で5つ星評価だった購入者ですが、個人的には伊達巻ではなく一工夫した料理がよかったとしています。
【コメント】
69品あっても、全品が全員の好みに合うわけではありません。
人数が多いほど「これは好き」「これは苦手」と分けながら食べやすいのが華寿安の良さでもあります。
残念な口コミからわかること
注意したいのは、
・おつまみ系と感じる人がいる
・甘味を多いと感じる人がいる
・写真から想像した食材サイズと違う場合がある
・一品一品が巨大なわけではない
・冷蔵商品だが過年度には凍っているように感じた購入者がいる
というところです。
69品という品数と大きな重箱だけで決めるのではなく、どんな料理が入るのかまで確認して選びましょう。
ふじ田 華寿安の良い口コミ・評判
良い口コミ1
「今まで購入したおせちの中で1番よかった」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
5人で食べ、一つ一つがおいしく、家族にも好評だったという2026年版の口コミです。
【コメント】
公式人数5～6人に近い5人で満足しているのは参考になります。
良い口コミ2
「品数も多く大変美味しく」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
大人6人・子ども4人で食べ、量と味の両方に満足したリピーターです。
【コメント】
10人で食べた例ですが、全員が華寿安だけで満腹になったという意味ではありません。
公式人数はあくまで5～6人前です。
良い口コミ3
「一番美味しかった」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
娘さんから、これまで食べたおせちの中で一番おいしかったと言われたという購入者です。
良い口コミ4
「完食！」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
幼いお孫さんからシニアまで好きな料理を選び、普段なら残る料理も食べ切れたという口コミです。
良い口コミ5
「ボリュームもあり見た目も華やか。」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
2回目の購入者から、量と華やかさを評価する口コミです。
良い口コミ6
「品数、味付け、見栄えなど全てにおいて申し分ありませんでした！」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
家族5人で1日半で完食し、量もちょうどよかったという購入者です。
【コメント】
5人家族なら華寿安の5～6人前という設定と非常に合わせやすいですね。
良い口コミ7
「家族全員幸せな新年を迎える事が出来ました」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
家族で食べて高く評価した口コミです。
良い口コミ8
「何年もリピート」
（引用元：楽天市場 海鮮かに処）
帰省した家族やお孫さんと食べ、お品書きを見ながら一品ずつ楽しんでいるリピーターです。
良い口コミ9
「高齢の両親から20代の甥姪まで満足しました。」
（引用元：匠本舗）
品数だけでなく、和風寄りで濃すぎない上品な味付けを評価した口コミです。
【コメント】
三世代で集まる家庭にとって、年代をまたいで楽しめるかは大切ですよね。
良い口コミ10
「2歳児から60代までみんなとても喜んで」
（引用元：匠本舗）
初めておせちを注文した方から、創作料理の見た目と味、豪華さを高く評価する口コミです。
良い口コミ11
「料理の種類が非常に沢山あり」
（引用元：匠本舗）
料理ごとに味が違い、一つずつ食べるのが楽しかったという購入者です。
良い口コミ12
「豪華な食材が楽しめて特別感がある」
（引用元：匠本舗）
試食・品評で寄せられた評価です。
華寿安を選ぶ理由の一つが、普段の食卓にはない「お正月らしさ」です。
良い口コミ13
「鮑の旨みをしっかりと感じられました。」
（引用元：匠本舗）
目玉の特大あわび酒蒸しについて、柔らかさと旨味を評価する声です。
良い口コミ14
「家族みんなで料理を選びながら」
（引用元：匠本舗）
品数が多く、家族で好きなものを選べることを評価しています。
良い口コミ15
「濃すぎない上品な味付け」
（引用元：京都市ふるさと納税）
大人6人・子ども2人で食べた購入者から、量と味付けに満足したという口コミがあります。
良い口コミ16
「本格的な懐石のおせち」
（引用元：京都市ふるさと納税）
品数と味の両方に満足したという購入者です。
良い口コミからわかること
華寿安で特に評価されているのは、
・大人数で食べやすい
・品数が非常に多い
・見た目が豪華
・幅広い年代が楽しめる
・味が濃すぎないと感じる人が多い
・一品ずつ違う味を楽しめる
・特大あわびが豪華
・リピーターがいる
というところです。
【画像：京都「先斗町ふじ田」監修特大重 華寿安2027・8.5寸三段重69品】
（引用元：匠本舗）
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の特徴
華寿安は、とにかく「大人数」「大きさ」「品数」「豪華食材」がわかりやすいおせちです。
8.5寸の特大三段重
一般的な6.5寸サイズと比較すると、かなり大きなお重です。
公式では通常サイズの約1.7倍と案内されています。
三段を食卓へ並べると、お正月らしい迫力があります。
2027年は69品
2026年版の68品から69品へ増えています。
黒豆や数の子などの定番だけでなく、魚介、肉、野菜、創作料理、甘味まで幅広く楽しめます。
特大あわび酒蒸し
華寿安の代表的な料理です。
大型のあわびを丁寧に下処理し、酒蒸しによって旨味を引き出しています。
ロブスター旨煮
壱の重でひときわ目立つ料理です。
大人数用のおせちでは、重箱を開けた瞬間の華やかさも大切ですね。
京都らしい料理も入る
万願寺唐辛子甘唐煮。
菜の花東寺巻き。
ちりめん山椒。
鰆西京焼き。
百合根金団。
など、京都をイメージしやすい料理も楽しめます。
洋風・創作料理もある
スモークサーモン香草オイル漬け。
ブルーベリーとクリームチーズのマーブル寄せ。
ムール貝を使った料理。
合鴨スモーク。
なども組み合わせています。
ふじ田 華寿安と松寿安の違いは何？
同じ「先斗町ふじ田」監修なので、どちらを買えばいいのか迷いますよね。
最も大きな違いは人数と重箱サイズです。
華寿安は5～6人前
8.5寸特大三段重。
2027年版69品。
通常価格32,000円。
9月30日まで22,500円です。
松寿安は3～4人前
6.5寸三段重。
2027年通常通販では50品表示。
通常価格21,000円。
9月30日まで16,800円です。
どちらにも特大あわび酒蒸し
小さい松寿安にも、華寿安にも目玉となる特大あわび酒蒸しが入ります。
3～4人なら松寿安
夫婦＋子ども。
自分＋両親。
4人程度の家族。
なら松寿安が選びやすいです。
5～6人なら華寿安
自分＋両親＋兄弟家族。
夫婦＋両親＋子ども。
親戚を含めた集まり。
なら華寿安の大きさを活かせます。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027は冷蔵か冷凍？
公式の商品仕様は冷蔵です。
冷凍おせちではありません。
解凍不要
公式では冷蔵状態で届けるため、解凍不要と案内されています。
盛り付け不要
69品を自分で盛り付ける必要もありません。
すでに重箱へ盛り付けられています。
一段ずつフィルム包装
衛生面・品質保持へ配慮し、一段ずつフィルム包装されています。
過年度には「凍っているようだった」という口コミもある
ここは隠さず紹介しておきます。
2026年正月分では、
「半分冷凍のような感じ」
「冷凍です」
と感じた購入者がいました。
一方、公式の商品区分は冷蔵です。
2027年版についても「冷蔵おせち」「解凍不要」として販売されています。
到着後は商品の状態を確認し、冷蔵庫で保存してください。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027は関東か関西？
関西です。
監修する「先斗町ふじ田」は京都にあります。
当サイトの地域区分でも京都は関西です。
京都・先斗町の京料理店が監修
先斗町ふじ田では、旬の食材と出汁を大切にした京料理を提供しています。
「京都＝全品ものすごく薄味」とは限らない
口コミには「濃すぎない」「上品」という評価がある一方、味の好みには個人差があります。
69品すべてが同じ味付けではありません。
煮物、焼き物、酢の物、甘味、洋風料理などを組み合わせています。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の販売店・取扱店・売ってる場所・買える場所！どこで売ってる・どこで買える？
華寿安は通販を中心に販売されています。
匠本舗
2027年版の商品番号は650（267）。
約5～6人前・69品・冷蔵の特大三段重として販売されています。
楽天市場
海鮮かに処で2027年版の取り扱いがあります。
楽天ポイントを利用している方なら比較しやすいですね。
Yahoo!ショッピング
笑顔の食卓 匠でも2027年版69品の取り扱いがあります。
PayPayポイントなどを利用する方は、ポイント還元まで確認しましょう。
京都市ふるさと納税
京都市の返礼品としても華寿安が掲載されています。
寄附額は57,000円です。
ただし、現時点のふるさと納税掲載は68品で、お品書きについて「昨年度のもの」と注意書きがあります。
通常通販69品版と完全に同じだと決めつけないようにしましょう。
Amazon
Amazonでは時期によって販売状況が変わる可能性があります。
購入するときは、
2027年版。
先斗町ふじ田。
華寿安。
5～6人前。
69品。
8.5寸三段重。
冷蔵。
商品番号650（267）。
などを確認してください。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の早割価格やお届け日の違い
華寿安は早割の値引き額がかなり大きい商品です。
9月30日まで22,500円
通常価格32,000円から9,500円引きです。
約30％OFFになります。
10月31日まで23,000円
9月価格より500円上がります。
それでも通常価格から9,000円安いです。
12月10日まで23,500円
通常価格より8,500円安くなります。
12月11日以降32,000円
早割が終了すると通常価格になります。
9月と通常価格では9,500円も違う
ここはかなり大きいですね。
同じ華寿安を買うなら、9月と12月11日以降で9,500円もの差が生まれます。
5人なら一人4,500円
22,500円÷5人＝4,500円です。
6人なら一人3,750円
22,500円÷6人＝3,750円です。
お届けは12月29日・30日・31日のいずれか
2026年12月29日。
12月30日。
12月31日。
のいずれかに届きます。
お届け日時は指定できない
日付・時間帯の指定はできません。
配送日の詳細は12月20日以降の出荷案内で確認する仕組みです。
年末に旅行や帰省で家を空ける方は注意してください。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の献立や何人前やサイズ
2027年版の基本スペックです。
商品名：京都「先斗町ふじ田」監修特大重 華寿安
商品番号：650（267）
人数：約5～6人前
段数：三段重
2027年通常通販：69品
2026年版：68品
サイズ：約25.7×25.7×16cm
重箱：8.5寸特大サイズ
配送：冷蔵
盛り付け：盛り付け済み
解凍：不要
祝い箸：10膳付き
通常価格：32,000円
9月30日まで：22,500円
10月31日まで：23,000円
12月10日まで：23,500円
お届け：2026年12月29～31日のいずれか
消費期限：2027年1月2日
です。
69品と68品の違いは？
2027年の通常通販は69品です。
一方、京都市ふるさと納税では68品のお品書きが掲載されています。
ふるさと納税ページ自身が「おせちの画像・お品書きは昨年度のもの」と説明しているため、68品の献立を2027年通常通販の69品と完全に同一とは断定できません。
そこで以下では、現時点で確認できる68品のお品書きをベースに紹介しながら、2027年通常通販が69品であることを明確に分けて説明します。
（引用元：匠本舗）
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027献立【壱の重】
現時点で確認できる重別のお品書きでは、壱の重は次の料理で構成されています。
・蟹風味チーズ新丈
・豚もも生姜煮
・彩り袱紗焼き
・田作り
・紅白市松寄せ
・ミートローフ
・ドライトマト
・ムール貝ポテトグラタン
・ロブスター旨煮
・真鯛酢〆
・抹茶芋羹 金箔包み
・ばい貝含め煮
・レモン香るスモークタン
・若鶏黄味田楽焼き
・合鴨スモーク
・菜の花東寺巻き
・スモークサーモントラウト
・オニオンマリネ
・松前かれい
・もずく含め煮
・金柑蜜煮
・梅麩
（引用元：京都市ふるさと納税・匠本舗）
ロブスター旨煮
壱の重の中心で目を引く豪華食材です。
華寿安は大人数用なので、こうした見た目にインパクトのある料理があるとお正月の食卓が華やかになります。
真鯛酢〆
国産マダイを塩締めして熟成させ、甘酢へ漬け込んだ料理です。
魚の旨味と酸味を楽しめます。
菜の花東寺巻き
京都らしい雰囲気を感じられる一品です。
海鮮や肉料理だけではなく、こうした和の料理も盛り込まれています。
松前かれい
塩締めしたカレイを刻み昆布と合わせ、醤油ダレへ漬け込んでいます。
柚子の香りもアクセントです。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027献立【弐の重】
現時点で公開されている重別お品書きでは、
・春若新丈
・磯焼風
・スモークサーモン香草オイル漬け
・六角黄金焼き
・ほうじ茶と小豆のクリームチーズ わらび餅添え
・ブルーベリーとクリームチーズのマーブル寄せ
・金平糖
・さつまいも蜜煮
・連子鯛黄金和え
・蟹爪旨煮
・手まり餅
・万願寺唐辛子甘唐煮
・数の子美味漬け
・紫白しぼり
・松前漬け
・サーモントラウト幽庵焼き
・紅白梅かんざし
・鰆西京焼き
・烏賊雲丹焼き串
・くるみ甘露煮
・小海老蜜煮
・栗甘露煮
などが掲載されています。
（引用元：京都市ふるさと納税・匠本舗）
万願寺唐辛子甘唐煮
肉厚で柔らかく、甘味のある万願寺唐辛子に鰹節を合わせています。
京都らしい食材を楽しめる料理です。
スモークサーモン香草オイル漬け
スモークサーモンとソテーしたエリンギを合わせ、ニンニクやバジルを効かせたオリーブオイルへ漬けています。
伝統的なおせちとは違う洋風の味を楽しめます。
ブルーベリーとクリームチーズのマーブル寄せ
クリームチーズとブルーベリーソースを合わせたテリーヌ仕立て。
若い世代や甘味が好きな方にも楽しみやすい料理です。
鰆西京焼き
京料理をイメージしやすい焼き物です。
海鮮料理が好きな方にも嬉しいですね。
烏賊雲丹焼き串
イカとウニの風味を楽しめる、お酒にも合わせやすい料理です。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027献立【参の重】
公開されている重別お品書きでは、
・伊達巻き
・金箔黒豆
・紅蒲鉾
・白蒲鉾
・いかなご土佐煮
・渋皮栗甘露煮
・百合根金団
・ちりめん山椒
・海老艶煮
・赤海老雲丹和え
・蟹とほうれん草の信田巻き
・ほたるいか旨煮
・椎茸旨煮
・眞子のうま煮
・鯟酢締め
・蟹の土佐酢
・いくら醤油漬け
・紅白なます
・特大あわび酒蒸し
・高野豆腐含め煮
・公魚のさっと煮
・隠元煮
・たこ柔らか煮
・湯葉生姜煮
・梅花人参含め煮
などが掲載されています。
（引用元：京都市ふるさと納税・匠本舗）
特大あわび酒蒸し
華寿安を象徴する料理です。
大型のあわびを丁寧に下処理し、酒蒸しによってふっくらと炊き上げています。
金箔黒豆
おせちの定番である黒豆へ金箔を添えています。
特大重の豪華さを引き立てます。
海老艶煮
お正月らしい海老料理。
赤色が加わることで重箱全体も華やかになります。
ほたるいか旨煮
大きな海鮮だけではなく、少しずつつまめる魚介料理も入っています。
ちりめん山椒
京都を感じやすい一品。
ご飯と合わせても楽しめます。
2027年版69品の最終献立は注文時にも確認
【重要】
上記の重別献立は、現時点で京都市ふるさと納税などに公開されている68品版のお品書きがベースです。
2027年通常通販の華寿安は69品です。
公式の商品ページでも2027年版は「三段重69品目」と明記されています。
最終的な69品のお品書きが更新された場合は、注文時の商品表示を優先してください。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027は5～6人前で本当に足りる？
公式の目安は約5～6人前です。
大人5人なら合わせやすい
口コミには家族5人で1日半で完食し、「量もちょうど良かった」という声があります。
食欲のある男性を含む5人なら使いやすいでしょう。
大人6人でも公式人数内
大人6人なら一人あたり11～12品ほどの種類を楽しめる計算になります。
もちろん料理ごとの個数は異なるため、全料理が一人一個ずつあるわけではありません。
7～8人なら追加料理が欲しい
口コミには8人、10人などで食べた例もあります。
ただし公式人数は5～6人です。
7人以上なら、
お雑煮。
寿司。
刺身。
蕎麦。
鍋。
ローストビーフ。
などを用意しておくと安心です。
一人や二人には大きすぎる
華寿安は8.5寸三段重です。
一人暮らしの30代男性が一人で食べる用途にはおすすめしにくいサイズです。
少人数なら松寿安を比較してください。
30代独身男性がふじ田 華寿安2027を買う価値はある？
自分一人用として考えると必要ありません。
でも、帰省先で5～6人集まるなら話は変わります。
6人なら一人3,750円
9月早割22,500円÷6人＝3,750円です。
5人でも一人4,500円
22,500円÷5人＝4,500円。
69品を自宅で作る必要がない
黒豆や数の子だけではありません。
あわび。
ロブスター。
蟹。
海老。
真鯛。
鰆。
烏賊。
サーモン。
合鴨。
豚肉。
京都らしい野菜料理。
創作料理。
甘味。
まで用意されています。
両親に年末の料理を任せずに済む
帰省したとき、
「今年のおせちは自分が注文しておいたよ」
と用意する使い方もできます。
年末に何十品も作らなくてよいので、家族みんながゆっくり過ごしやすくなりますね。
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の賞味期限・保存方法
検索では「賞味期限」と調べられることが多いですが、公式表示は消費期限です。
2027年1月2日までです。
10℃以下で冷蔵保存
受け取ったら冷蔵庫へ入れて保存してください。
基本的には解凍不要
公式仕様は冷蔵おせちです。
冷凍おせちのように大晦日から解凍時間を計算する必要はありません。
盛り付けも不要
69品をお皿へ並べ直す必要はありません。
そのままお重を食卓へ出せます。
1月2日までに食べ切る
冷蔵おせちなので長期保存用ではありません。
消費期限内に食べ切りましょう。
冷蔵庫のスペース確保がかなり重要
約25.7cm四方の8.5寸三段重です。
通常のおせちより大きいため、年末の冷蔵庫へ突然入れようとしても困る可能性があります。
一段ごとにフィルム包装されていますので、到着前に25.7cm四方のお重を収納できるスペースを確保しておきましょう。
【画像：華寿安2027 特大あわび酒蒸し・ロブスター旨煮・真鯛酢〆・万願寺唐辛子甘唐煮】
（引用元：匠本舗）
ふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027の購入レビュー・口コミ・評判！違いは何？冷蔵か冷凍と関東か関西、早割や献立・賞味期限も紹介！｜まとめ
京都「先斗町ふじ田」監修特大重 華寿安2027は、家族や親戚5～6人で集まり、品数の多い豪華なおせちを囲みたい方に向いた特大三段重です。
基本情報をまとめると、
商品番号650（267）。
約5～6人前。
8.5寸特大三段重。
2027年通常通販69品。
冷蔵。
盛り付け済み。
基本的に解凍不要。
祝い箸10膳付き。
通常価格32,000円。
9月30日まで22,500円。
10月31日まで23,000円。
12月10日まで23,500円。
お届けは2026年12月29～31日のいずれか。
消費期限2027年1月2日。
となっています。
2026年版68品から、2027年通常通販は69品へ増えました。
料理は和風だけに偏っていません。
特大あわび酒蒸し。
ロブスター旨煮。
真鯛。
海老。
蟹。
鰆。
烏賊。
サーモン。
などの魚介。
合鴨スモーク。
豚もも生姜煮。
ミートローフ。
などの肉料理。
万願寺唐辛子甘唐煮。
菜の花東寺巻き。
ちりめん山椒。
など京都を感じる料理。
さらにクリームチーズ系などの創作料理・甘味も楽しめます。
口コミも豊富です。
楽天市場では過年度分を含め396件・4.26。
口コミでは、
豪華。
品数が多い。
おいしい。
見た目が華やか。
濃すぎない。
家族5人でちょうどよい。
幅広い年代で楽しめる。
毎年リピートしている。
という声があります。
一方で、
おつまみのように感じる。
甘味が多い。
金平糖はいらない。
写真より食材を小さく感じる。
過年度には冷蔵なのに凍っているように感じた。
という声もあります。
【重要】
華寿安の最大の魅力は「一つの高級食材を大量に食べること」ではありません。
8.5寸の大きな三段重へ、特大あわびやロブスターなどの目玉料理を配置しながら、69種類もの料理を家族で少しずつ選んで楽しめることです。
「次はどれを食べよう？」
「これは何の料理？」
と、お品書きを見ながら家族で楽しむタイプのおせちですね。
30代独身男性なら、自分一人のために買う必要はありません。
でも、
今年は実家に6人集まる。
両親におせちを作らせたくない。
親戚が来るから大きなおせちが必要。
子どもから祖父母まで食べられるものが欲しい。
海鮮も肉も甘味も欲しい。
解凍や盛り付けをしたくない。
という条件なら、華寿安の良さを活かせます。
特に価格差には注目です。
通常32,000円。
9月30日までは22,500円。
差額は9,500円です。
6人なら一人3,750円。
5人なら一人4,500円です。
同じ華寿安なら、通常価格になってから買うより早割期間のほうが負担をかなり抑えられます。
おせちは9月から予約が増え始めます。
華寿安のように特大あわび、ロブスター、蟹、海老などを使い、さらに8.5寸三段重を冷蔵状態で年末に届ける商品は、予定数量に達すると早割期間中でも終了する場合があります。
5～6人集まる予定が決まっていて、「大きい」「豪華」「品数が多い」「冷蔵」「京都の料亭監修」という条件を求めているなら、早割期間から候補に入れておくと安心ですよ。
価格・在庫等は取得時点の情報です。
商品情報取得：
【おトク情報】楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングでふじ田 おせち 黄金重 華寿安2027をより安くお得に買う方法
華寿安は、購入先だけではなく「いつ買うか」で価格が大きく変わります。
9月30日まで22,500円
最初の早割です。
通常32,000円から9,500円安くなります。
10月31日まで23,000円
通常価格より9,000円安くなります。
12月10日まで23,500円
通常価格より8,500円安く購入できます。
12月11日以降32,000円
早割終了後は通常価格です。
9月購入との差は9,500円。
松寿安以上に早割のメリットが大きい商品です。
楽天市場はポイント・クーポンまで比較
海鮮かに処で2027年版69品の華寿安を取り扱っています。
楽天ポイント。
楽天カード。
買い回り。
ポイントアップキャンペーン。
配布クーポン。
などを利用する方は、注文確定時の実質負担額を確認してください。
Yahoo!ショッピングもポイント還元を確認
笑顔の食卓 匠では、2027年版69品・5～6人前の華寿安を取り扱っています。
PayPayポイントなどの条件によって実質価格が変わります。
Amazonは商品名だけで判断しない
Amazonで探す場合は、
2027年。
京都「先斗町ふじ田」。
特大重 華寿安。
商品番号650（267）。
5～6人前。
69品。
8.5寸。
三段重。
冷蔵。
という条件を確認してください。
ふるさと納税も選択肢
京都市のふるさと納税にも華寿安があります。
寄附額は57,000円です。
ただし現時点では68品のお品書きが掲載され、「昨年度のもの」と注意書きがあります。
通常通販69品版と情報を混同しないようにしてください。
早割22,500円なら6人で一人3,750円
自分＋両親＋兄弟家族など6人なら、一人あたり3,750円です。
5人なら一人4,500円
家族5人でも一人4,500円。
69品もの料理を家で一から作る手間を考えると比較しやすくなります。
毎年、母親がおせちを作るのが大変そう。
今年は親戚が集まる。
5～6人だから普通サイズでは少ない。
でも冷凍おせちを長時間解凍するのは面倒。
京都らしい和食だけでなく、海鮮や肉、洋風料理も欲しい。
お重を開けた瞬間に「大きい！」と思える豪華なおせちを用意したい。
そんな方なら、ふじ田監修特大重「華寿安」2027は候補にしやすい商品です。
特大あわびとロブスターが目を引く大きな三段重を食卓へ並べ、お品書きを見ながら家族で69種類の料理を選ぶ。
料理を作る人だけが忙しいお正月ではなく、家族みんなで最初から食卓を囲めるのも通販おせちの大きなメリットです。
通常価格32,000円に対して9月30日までは22,500円。
条件が自分の家族構成に合っているなら、予定数量と早割価格が残っている時期から検討してみてくださいね。
価格・在庫等は取得時点の情報です。
商品情報取得：