「北海道函館 花びしのおせち 絢珠って、本当においしいの？」「まずいという口コミはない？」「2～3人前と書いてあるけれど、30代男性が食べても十分？」「冷蔵なのか冷凍なのか、解凍は必要？」「北海道のおせちなら海鮮中心？」「2027年版は前年と何が違う？」「絢華・三宝・百彩のどれを選べばいい？」と迷っていませんか。
おせちは年に一度しか購入しないうえに、絢珠2027の通常価格は13,300円です。
少人数向けとはいえ決して数千円で気軽に試せる食品ではありませんから、「写真ではおいしそうだったのに、実際は量が少なかった」「思ったより甘いものが多かった」「北海道と聞いて海鮮たっぷりを期待したらイメージと違った」となるのは避けたいですよね。
特に30代くらいの独身男性なら、一人で全部食べる目的だけでなく、お正月に実家へ帰省してご両親と3人で食べる、あるいは夫婦・パートナーと2人でゆっくり過ごすためのおせちとして探している方も多いと思います。
そんな少人数のお正月に候補となるのが、北海道函館「花びし」監修 和洋二段重「絢珠（あやたま）」2027です。
2027年版の絢珠は、商品番号069、全32品目、約2～3人前の長方形二段重。
しかも前年の内容をそのまま使うのではなく、32品目のうち14品を一新しています。
海老ポルチーニ焼き、アプリコットベーコン、トマトとほうれん草のキッシュ風、スモークタンレモン風味、ムール貝オイル漬けなどの洋風料理を加えながら、金箔黒豆、数の子、海老艶煮、あわび旨煮、紅鮭一汐焼きといったお正月らしい料理もしっかり楽しめる構成です。
さらに、いちごとクランベリーのクリームチーズ、いちごミルクオーロラ包みなどの甘味も入ります。
つまり絢珠は「昔ながらの和風おせちを小さくした商品」というより、2～3人で和食・洋食・魚介・肉・スイーツを少しずつ食べられる和洋折衷のおせちです。
そして【重要】なのが、絢珠2027は冷凍ではなく冷蔵おせちだということ。
盛り付け済みの状態で冷蔵配送されるため、冷凍おせちのように前日から冷蔵庫へ移して長時間解凍する必要がありません。
受け取ったら冷蔵庫で保存し、食べるときはふたを開ければそのまま楽しめます。
公式でも「少人数でも本格おせちを楽しみたい」「さまざまな料理を少しずつ味わいたい」という声に応える商品として紹介されています。2027年版は32品目・2～3人前、冷蔵・盛り付け済み、消費期限は2027年1月2日です。
価格は通常13,300円。
2026年9月30日までの早割価格は12,200円なので、通常価格より1,100円安く購入できます。
10月31日までは12,500円、12月10日までは12,800円、その後は通常価格13,300円です。
2人で食べれば、9月早割価格で一人あたり6,100円。
3人なら一人あたり約4,067円です。
32種類ものお正月料理を一つずつ材料から購入し、調理して二段重へ盛り付ける手間まで含めれば、年末の家事をかなり減らせる商品と考えられます。
ただし口コミには良い評価だけではありません。
過年度のYahoo!ショッピングでは、味や種類を高く評価する声がある一方、「量が少ない」「価格が高め」「味付けが濃い」「水っぽく感じた」「北海道らしい豪華な海鮮を期待すると物足りない」といった評価も確認できます。
ですから絢珠は、「とにかく量を食べたい人」より「2～3人でいろいろな料理を少しずつ食べたい人」に向いています。
この記事では、北海道函館「花びし」監修 和洋二段重 絢珠2027について、購入レビュー・口コミ・評判、まずいのか、残念な口コミ6件以上、良い口コミ12件以上、冷蔵か冷凍か、解凍、関東か関西、価格・早割、お届け日、2027年版の特徴、32品目の献立おしながき、何人前、サイズ、賞味期限・消費期限、販売店・取扱店・売ってる場所・買える場所・どこで売ってる・どこで買えるのか、絢華・三宝・百彩との違いまで詳しく紹介します。
「大きな三段重はいらない。でも、お正月くらいは普段食べない料理を少しずつ楽しみたい」という方は、購入前の判断材料にしてくださいね。
この記事でわかること
・2～3人で食べ切りやすい少人数向け和洋二段重
・2027年版は32品中14品が新しくなっている
・和のおせちだけでなく洋風料理や甘味も充実
・冷蔵・盛り付け済みなので面倒な解凍がいらない
・北海道海鮮だけを大量に食べる商品ではない
・9月の早割なら通常価格より1,100円お得
価格・在庫等は取得時点の情報です。
商品情報取得：
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の購入レビュー・口コミ・評判を紹介♪
絢珠は過年度から販売されている商品なので、購入者の口コミが蓄積されています。
2026年版のYahoo!ショッピングでは58件、総合評価3.74。
評価内訳は、
星5：22件
星4：14件
星3：11件
星2：7件
星1：4件
でした。
（引用元：Yahoo!ショッピング）
Yahoo!ショッピングのレビュー要約でも、全体的には「おいしい」「種類が豊富」「盛り付けがきれい」という声がある一方、「量が少ない」「値段が高め」「味付けが濃い」という意見が目立つと整理されています。
なお、2027年版は32品のうち14品が一新されています。
したがって、過年度レビューで指摘された特定料理が2027年版にも必ず入っているとは限りません。
口コミは絢珠のサイズ感や味付け、コンセプトを知る材料として参考にしましょう。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の口コミ・評判！まずい？
まずは残念な口コミから確認します。
低評価だけではなく、星3・星4の購入者が気になった点も含め、一人のレビューを複数の口コミへ分割せず紹介します。
残念な口コミ① 容器と量が小さく感じた
「容器が小さいのに驚き」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
この購入者は料理そのものには凝ったものが多く、味もおいしいと評価しています。
一方で、北海道・函館という名称から豪華な海鮮おせちをイメージしていたため、量には物足りなさを感じたそうです。
絢珠は長方形二段の少人数用です。
巨大なお重ではないことを最初から理解しておくと、イメージとの差を防ぎやすいですよ。
残念な口コミ② 水っぽく感じた
「どれも水っぽくて」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
2023年の星1レビューには、食感・水分について強い不満を挙げた購入者がいました。
かなり厳しい評価ですが、これも実際の口コミの一つです。
一方で2026年には「どれもおいしく完食した」という高評価もあり、年度や個人の味覚によって評価に差があります。
残念な口コミ③ 品数と量が少ないと感じた
「品数、量が少ないです。」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
過去に他店のおせちも購入した方から、価格とのバランスに不満を感じたという声です。
2027年版では32品へ内容が変更されていますが、「ボリューム最優先なら合わない」という点は現在でも購入判断に役立ちます。
残念な口コミ④ 塩味が強いと感じた
「味付けは塩味がキツく」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
魚介類の多さは気に入っていたものの、味付けが濃く感じた購入者です。
逆に「味がおいしい」という高評価も多いため、塩味の感じ方には個人差があります。
残念な口コミ⑤ 海老の殻がはがれにくかった
「殻がくっついてはがれにくく」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
海老料理の食べにくさが気になり、星3とした口コミです。
味については「まあまあ」としています。
2027年版にも海老艶煮や海老ポルチーニ焼きなど海老料理があるため、海老好きには魅力ですが、殻付き料理の食べやすさを気にする方は知っておきたいですね。
残念な口コミ⑥ 2人前としても量に疑問を感じた
「思ってたほど量がなく」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
過年度の星2レビューです。
一部の料理が1個しかなく、2人でどう分けるか迷ったという不満もありました。
【重要】2～3人前という表記は「32種類全部が人数分入っている」という意味ではありません。
2人とも同じ料理を一個ずつ食べたい方は注意してください。
残念な口コミ⑦ 値段の割に少ないと感じた
「値段と中身が合って無い」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
他店のおせちと比較して、ボリューム面を低く評価した過年度レビューです。
価格だけで料理量を求めるなら、大きな三段重のほうが向く場合があります。
残念な口コミ⑧ 海老が多く甘味も多いと感じた
「ちょっと甘いものが多い」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
洋風おせちを期待して購入した方ですが、海老料理の多さと甘味の割合が気になったそうです。
ただし味自体は「まずまず」と評価しています。
残念な口コミ⑨ 一品一品が少量だった
「一品、一品が少量です。」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
星2の購入者からは、味が普通で、一品あたりの量も少なく感じたという声があります。
絢珠は「量より種類」の商品だと理解して選びたいですね。
残念な口コミ⑩ 配送日を指定できない
「お届け日が29日」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
少人数家庭への贈答で利用し、味はよかったものの12月29日到着を少し早いと感じた購入者です。
2027年版も12月29日・30日・31日のいずれかで、日付・時間指定はできません。
（引用元：匠本舗）
北海道函館 花びし 絢珠はまずい？
結論からいうと、絢珠を「まずいおせち」と一括りにするのは適切ではありません。
2026年の匠本舗公式レビューでは、
「味も良くて美味しかった」
「とっても美味しくて量もちょうど良く」
「どれも美味しく」
といった高評価が続いています。
（引用元：匠本舗）
一方、Yahoo!ショッピングには水っぽさや濃い味、ボリュームについて低評価もあります。
つまり「まずいかどうか」だけを見るより、
量を優先するか
種類を優先するか
和風だけが好きか
洋風料理やスイーツも好きか
濃い味・薄い味のどちらを好むか
によって満足度が変わります。
少人数で少しずつ多くの味を楽しみたい方なら、高評価レビューの理由を感じやすいでしょう。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の良い口コミ・評判
ここからは、別々の購入者から確認できる良い口コミを紹介します。
良い口コミ① 3人で種類を楽しめた
「たくさんの種類が入っていて楽しめました。」
（引用元：匠本舗）
2026年に家族3人で購入した方です。
小さいおせちでも種類が多く、味にも満足して再購入を考えています。
良い口コミ② 北海道らしい海の幸を楽しめた
「和洋取り混ぜた色んな味」
（引用元：匠本舗）
花びしのおせちを2回購入しているリピーターです。
ご主人と2人でおいしく食べたという高評価でした。
良い口コミ③ 2人で量もちょうどよかった
「量もちょうど良く」
（引用元：匠本舗）
初めて2人用おせちを注文した購入者です。
2日で完食し、また注文したいと評価しています。
良い口コミ④ 全部きれいに完食
「全て綺麗に完食しました」
（引用元：匠本舗）
初めて市販のおせちを購入した方から、料理全体への高評価が確認できます。
良い口コミ⑤ 3人で適量だった
「3人で食べて適量でした。」
（引用元：匠本舗）
ご両親への購入。
お酒のつまみとしても楽しめ、冷蔵で届く点も高く評価しています。
良い口コミ⑥ 解凍不要なのが便利
「解凍の手間なく」
（引用元：匠本舗）
冷蔵おせちならではのメリットです。
元日の時間から逆算して解凍を始める必要がありません。
良い口コミ⑦ すべておいしかった
「すべて美味しく頂きました。」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
配送対応も含めて満足した購入者です。
良い口コミ⑧ 2人ならちょうどよい量
「量はちょうどよい」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
価格については少し高いと感じながらも、2人で食べる量には満足しています。
さらに洋風料理があり、日本酒だけでなく洋酒でも楽しめたと評価しています。
良い口コミ⑨ 北海道の海の恵みを楽しめた
「北海道の海の恵みが、メインで美味しく」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
3人で食べた購入者です。
過年度は伊達巻など定番が欲しいという要望もありましたが、海鮮系には満足しています。
良い口コミ⑩ 彩りが華やか
「色とりどりの食材が華やか」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
新年の食卓をきれいに彩り、料理もおいしく、また購入したいと評価しています。
良い口コミ⑪ 消費期限の日でもおいしく食べられた
「どれも美味しく」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
12月30日に到着し、1月2日に家族で食べて満足したという口コミです。
良い口コミ⑫ 冷蔵おせちがおいしかった
「味が良く、種類もたくさん」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
初めて冷蔵おせちを購入した方です。
お母さまにも喜ばれ、家族でお正月を迎えられたと評価しています。
良い口コミ⑬ 洋風のお酒とも合わせられた
「洋風なお酒でも楽しめて」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
和風だけでなく洋風料理もあるため、日本酒だけでなくワインやビールとも合わせやすいところを評価しています。
良い口コミ⑭ 2027年版の試食評価でも和洋の幅が好評
公式の品評会では、
「和洋様々なお料理」
との感想が紹介されています。
（引用元：匠本舗）
世代によって好みが違う家庭にはうれしいポイントです。
良い口コミ⑮ 彩りのよさが好評
「色鮮やか」
（引用元：匠本舗）
公式品評会でも、料理の見た目に対する評価が紹介されています。
良い口コミ⑯ デザートまで楽しめる
「デザートまで」
（引用元：匠本舗）
一般的なおせちでは黒豆や金団が甘味の中心ですが、絢珠はクリームチーズやいちご系のデザートもあります。
良い口コミ⑰ キッシュ風は子どもにも好評
2027年版の試食では、トマトとほうれん草のキッシュ風について、子どもも喜んで食べたという感想が紹介されています。
（引用元：匠本舗）
良い口コミ⑱ わかさぎの甘辛煮はお酒にも合う
2027年版の試食では、わかさぎの甘辛煮が「お酒の肴」にも合うと評価されています。
（引用元：匠本舗）
絢珠の口コミでみんなが言っていること
口コミ全体を見ると、評価されているのは、
2人でちょうどよい
3人でも楽しめる
少量ずつ種類が多い
海の幸がある
和洋を食べられる
見た目が華やか
冷蔵で便利
解凍不要
甘味もある
お酒にも合わせやすい
という部分です。
一方で、
量が少ないと感じる人もいる
全料理が人数分あるわけではない
価格が高めに感じる人もいる
味付けが濃いという人もいる
甘味が多いと感じる人もいる
北海道らしい巨大海鮮を期待すると違う
という注意点があります。
（引用元：花びしホテル公式サイト）
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の特徴
2027年版の特徴を詳しく見ていきましょう。
32品目のうち14品を一新
前年の内容をほぼそのまま販売するのではなく、2027年版では全32品のうち14品が変更されています。
（引用元：匠本舗）
約2～3人前
夫婦2人。
親子2人。
夫婦＋子ども。
帰省して親子3人。
このような少人数のお正月に向いています。
和洋折衷
昔ながらの和風料理だけではありません。
洋食やスイーツも楽しめます。
海老ポルチーニ焼き
海老を開き、ホワイトソースとポルチーニ茸を合わせて焼いた2027年版の注目料理です。
アプリコットベーコン
アプリコットの甘酸っぱさとベーコンの燻製香を合わせた洋風料理。
普通の和風おせちにはあまりない組み合わせですね。
トマトとほうれん草のキッシュ風
ドライトマト、ほうれん草、チーズ、ベーコンを使った洋風料理です。
わかさぎの甘辛煮
はちみつと醤油で甘辛く炊き、レモン果汁を隠し味にしています。
紅鮭一汐焼き
紅鮭を昆布だしへ漬け込み、旨味を引き出して焼き上げています。
あわび旨煮
活アワビを下処理して炊き上げた料理です。
海老艶煮と数の子もある
洋風料理が増えても、お正月の定番を忘れていません。
スイーツが充実
いちごとクランベリーのクリームチーズ。
いちごミルクオーロラ包み。
「甘いものも少し欲しい」という人にはうれしいですね。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027は冷蔵か冷凍？
絢珠2027は冷蔵おせちです。
冷凍ではありません。
公式では、
冷蔵おせち
盛り付け済み
として販売されています。
解凍不要
冷凍おせちのように前日から解凍する必要がありません。
盛り付け不要
受け取った料理を自分で二段重へ詰め直す必要もありません。
届いたら冷蔵庫へ
受け取り後はそのまま冷蔵庫で保存します。
一段ずつフィルム包装
衛生面や品質保持に配慮し、お重は一段ずつフィルムで包まれて届きます。
（引用元：匠本舗）
冷蔵でも製造工程上の特徴は知っておきたい
公式がいう「冷蔵おせち」は、冷凍耐性を考慮した料理・食材を重箱へ盛り付けたあと、冷蔵状態で届ける方式です。
購入者が自宅で解凍する必要はありません。
「冷蔵だから完全な作りたて料理がそのまま届く」という意味ではない点は理解しておきましょう。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027は関東か関西？
監修元は北海道です。
正確には「北海道・函館のおせち」です。
花びしは北海道函館市の湯の川温泉にあるホテルで、道南の食文化や創作和食を特徴としています。
（引用元：花びしホテル・匠本舗）
関東か関西の二択なら関東側
北海道から静岡・愛知以東を関東側、三重以西を関西側として分類する場合、北海道函館は関東側です。
ただし、
北海道＝関東地方
という意味ではありません。
地理的には北海道です。
北海道らしさは海鮮だけではない
絢珠には海の幸が使われていますが、「蟹やイクラを大量に詰めた北海道海鮮重」ではありません。
和洋折衷のおせちです。
北海道という名称だけを見て海鮮量を期待しすぎないほうが、購入後のイメージ違いを防げます。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の早割価格やお届け日の違い
2027年版は段階式の早割です。
通常価格
13,300円。
2026年9月30日まで
12,200円。
通常価格より1,100円お得です。
2026年10月31日まで
12,500円。
通常価格より800円お得。
2026年12月10日まで
12,800円。
通常価格より500円お得。
2026年12月11日以降
通常価格13,300円です。
（引用元：匠本舗）
公式では、予定数へ達した場合は早割期間中でも早割価格での販売を終了する場合があると案内しています。
9月なら約8.3％安い
13,300円－12,200円＝1,100円。
約8.3％安くなります。
2人なら一人6,100円
12,200円÷2＝6,100円。
3人なら一人約4,067円
12,200円÷3＝約4,067円です。
お届けは12月29・30・31日のいずれか
2026年12月29日、30日、31日のいずれかです。
日付・時間指定はできない
希望日・時間帯を指定しても無効になると案内されています。
お届け日と配送便は12月20日以降の出荷案内で知らされる予定です。
年末に外出する人は注意
30代独身男性なら、年末まで仕事だったり、帰省日が12月30日だったりすることもありますよね。
受け取れる家族がいるか事前に確認しておきましょう。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の献立や何人前やサイズ
基本仕様はこちらです。
商品名：北海道函館「花びし」監修 和洋二段重 絢珠
読み方：あやたま
商品番号：069
人数：約2～3人前
品数：全32品目
段数：二段重
形状：長方形
サイズ：約縦13.7cm×横25.7cm×高さ12.9cm
配送：冷蔵
盛り付け：済み
解凍：不要
祝い箸：5膳付き
通常価格：13,300円
9月30日まで：12,200円
消費期限：2027年1月2日
保存：そのまま冷蔵庫で保存
です。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027献立【壱の重】
2027年版は全32品目のうち14品が新しくなっています。
現行2027年版で公式確認できる料理には、
・金箔黒豆
・数の子
・海老艶煮
・海老ポルチーニ焼き
・紅鮭一汐焼き
・わかさぎの甘辛煮
・たこ柔らか煮
・烏賊白焼き
・あわび旨煮
・スモークタンレモン風味
・若鶏マスタード焼き
・アプリコットベーコン
・ムール貝オイル漬け
・トマトとほうれん草のキッシュ風
などがあります。
（引用元：匠本舗）
壱の重・弐の重それぞれの詳細な配置は、販売ページ掲載の最新お品書きを基準にしてください。
2027年版は前年から14品も入れ替わっているため、古いブログにある2026年以前のお品書きをそのまま2027年版として使うのはおすすめできません。
海老ポルチーニ焼きは2027年版の注目料理
海老を一尾ずつ開き、ホワイトソースにポルチーニ茸の香りを加えて焼いています。
「おせちで海老＝海老旨煮だけ」という印象を変えてくれる料理ですね。
わかさぎの甘辛煮
はちみつの甘さと醤油を使い、レモン果汁を隠し味にしています。
日本酒やビールにも合わせやすそうです。
あわび旨煮
少人数おせちでも、アワビが入っていることでお祝いらしさを出しています。
[匠本舗公式販売ページ掲載「絢珠2027 壱の重」画像を挿入] （引用元：匠本舗）
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027献立【弐の重】
商品全体では、
・いちごとクランベリーのクリームチーズ
・いちごミルクオーロラ包み
・アプリコットベーコン
・トマトとほうれん草のキッシュ風
・ムール貝オイル漬け
・若鶏マスタード焼き
・スモークタンレモン風味
など、洋風・甘味系の料理も楽しめます。
（引用元：匠本舗）
この洋風料理の多さが絢珠らしさです。
純和風のおせちだと、
黒豆
数の子
煮物
焼き魚
酢の物
が中心になりやすいですよね。
絢珠はそこへベーコン、チーズ、ポルチーニ、ムール貝、マスタード、いちご系甘味などを入れています。
30代男性にも食べやすい料理が見つけやすいでしょう。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027献立【参の重】
絢珠に参の重はありません。
商品名どおり「和洋二段重」です。
壱の重と弐の重だけで32品目を楽しむ少人数向け商品になります。
三段重ではないことを購入前に確認してください。
[匠本舗公式販売ページ掲載「絢珠2027 二段全体」画像を挿入] （引用元：匠本舗）
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027は2～3人前で足りる？
公式目安は約2～3人前です。
ここは口コミで評価が大きく分かれる部分ですね。
2人ならかなり合わせやすい
2026年の購入者には、
「量もちょうど良く2日で完食」
という高評価があります。
（引用元：匠本舗）
3人でも適量という口コミ
ご両親を含む3人で、
「3人で食べて適量」
だったという2026年レビューもあります。
（引用元：匠本舗）
一方、少ないという口コミもある
過年度には、
「思ってたほど量がなく」
という低評価もあります。
（引用元：Yahoo!ショッピング）
結局、何人で食べるのがおすすめ？
2人なら、おせちとしてしっかり楽しみやすいサイズ。
3人なら、お雑煮・寿司・刺身などを組み合わせると安心。
一人なら、一度に食べ切らず元日～2日に分ける方法もあります。
30代男性3人なら不足する可能性
成人男性3人がおせちだけで満腹になろうとすると、足りない可能性があります。
お雑煮。
刺身。
寿司。
鍋。
ローストビーフ。
などを追加すると安心ですよ。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027と絢華・三宝・百彩の違いは何？
花びし監修2027年おせちは、人数によって選び分けやすくなっています。
絢珠2027
32品目
約2～3人前
長方形二段重
早割12,200円
通常13,300円
冷蔵
三宝2027
43品目
約3～4人前
和洋中三段重
早割16,300円
通常20,000円
冷蔵
絢華2027
54品目
約4～5人前
長方形三段重
早割20,200円
通常21,500円
冷蔵
百彩2027
110品目
約8人前
四段重
早割29,500円
通常38,000円
冷蔵
2027年版は4商品とも冷蔵で、少人数なら絢珠、大人数になるほど三宝・絢華・百彩へサイズアップする構成です。
2～3人なら絢珠
最も買いやすいです。
夫婦2人や親子3人なら、まず絢珠を基準に考えましょう。
3～4人なら三宝
絢珠より4,100円高い16,300円ですが、43品目。
さらに和洋中を楽しめます。
4～5人なら絢華
54品目・20,200円。
人数が4人以上なら絢華のほうが安心です。
6～8人なら百彩
親戚が大勢集まるなら110品目の百彩。
少人数で選ぶ商品ではありません。
絢珠の強みは価格と食べ切りやすさ
早割12,200円。
花びしシリーズでは最も低価格です。
人数が2人なのに「豪華だから」と絢華を買って大量に余らせるより、絢珠を気持ちよく食べ切るほうが結果的にお得なこともあります。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の販売店・取扱店・売ってる場所・買える場所・どこで売ってる・どこで買える？
絢珠2027は通販を中心に購入できます。
匠本舗
商品番号069として販売しています。
通常価格13,300円。
2026年9月11日時点の早割価格は12,200円です。
（引用元：匠本舗）
楽天市場・海鮮かに処
2027年版の商品番号069を販売しています。
32品目。
2～3人前。
冷蔵。
12,200円です。
（引用元：楽天市場）
Yahoo!ショッピング・笑顔の食卓 匠
2027年版の32品目・2～3人前を確認できます。
Yahoo!ショッピングのおせちランキングにも掲載されています。
（引用元：Yahoo!ショッピング）
Amazon
Amazonで購入候補が表示された場合は、
2027年版
北海道函館「花びし」
絢珠
商品番号069
32品目
2～3人前
冷蔵
という条件を確認してください。
過年度の29品目版と混同しないことが重要です。
Amazon PayとAmazonでの購入は別
匠本舗公式では支払い方法としてAmazon Payを利用できます。
これは「Amazonで絢珠を購入する」という意味ではありません。
匠本舗の支払いにAmazonアカウント情報を利用する仕組みです。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の賞味期限・保存方法
検索では「賞味期限」と調べる方が多いですが、公式で案内されているのは消費期限です。
消費期限は2027年1月2日。
保存方法は「そのまま冷蔵庫で保存」です。
受け取ったらすぐ冷蔵
12月29～31日のいずれかに届きます。
受け取ったら冷蔵庫へ入れましょう。
解凍はしない
冷蔵状態で届きます。
自宅で冷凍庫へ入れて再保存することを前提にした商品ではありません。
1月2日までに食べ切る
冷凍おせちのように1月末まで保存できません。
元日と2日で楽しむくらいのイメージが合っています。
二段なので大型三段重より冷蔵庫へ入れやすい
約2～3人前の長方形二段重なので、大人数向け8.5寸四段重などと比べれば収納しやすいです。
とはいえ年末の冷蔵庫は食品でいっぱいになりやすいので、到着前にスペースを確保しておきましょう。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027がおすすめの人
絢珠がおすすめなのは、
2～3人で食べる
夫婦2人でお正月を過ごす
帰省して親子3人で食べる
大きなおせちを余らせたくない
少しずつたくさん食べたい
北海道・海鮮系料理も楽しみたい
洋風料理も欲しい
スイーツも少し欲しい
ワインやビールにも合わせたい
冷蔵おせちがよい
解凍したくない
1万円台前半に抑えたい
という方です。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027がおすすめできない人
一方、
成人男性3人がおせちだけで満腹になりたい
一品をたっぷり食べたい
大きな蟹やロブスターを期待する
北海道海鮮だけを食べたい
純和風のおせちだけがよい
甘い料理が苦手
全料理を人数分ずつ食べたい
3人以上の大人数でたっぷり食べたい
1月3日以降まで長期間保存したい
12月29～31日の配送日を自分で決めたい
という方には別の商品も比較することをおすすめします。
北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027の購入レビュー・口コミ・評判！違いは何？冷蔵か冷凍と関東か関西、早割や献立・賞味期限も紹介！｜まとめ
北海道函館「花びし」監修 和洋二段重「絢珠2027」は、2～3人でお正月を迎える家庭のためにつくられた、少人数向けの冷蔵おせちです。
商品番号は069。
2027年版は全32品目。
そのうち14品が一新されています。
基本情報をまとめると、
約2～3人前
32品目
長方形二段重
和洋折衷
冷蔵
盛り付け済み
解凍不要
祝い箸5膳付き
消費期限2027年1月2日
通常価格13,300円
9月30日まで12,200円
10月31日まで12,500円
12月10日まで12,800円
となっています。
2027年版では、
海老ポルチーニ焼き
わかさぎの甘辛煮
紅鮭一汐焼き
アプリコットベーコン
トマトとほうれん草のキッシュ風
スモークタンレモン風味
若鶏マスタード焼き
ムール貝オイル漬け
あわび旨煮
烏賊白焼き
など多彩な料理を楽しめます。
さらに、
金箔黒豆
数の子
海老艶煮
など、お正月らしい縁起物も入ります。
そして、
いちごとクランベリーのクリームチーズ
いちごミルクオーロラ包み
など甘味もあります。
【重要】絢珠の魅力は、北海道だから巨大海鮮が大量に入っていることではありません。
「2～3人向けの小さなお重の中で、和食・魚介・洋食・肉・スイーツまで32種類を少しずつ楽しめること」です。
ここを勘違いしなければ、かなり選びやすい商品です。
口コミでも、
「たくさんの種類が入っていて楽しめました。」
（引用元：匠本舗）
「量もちょうど良く」
（引用元：匠本舗）
「3人で食べて適量でした。」
（引用元：匠本舗）
「色とりどりの食材が華やか」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
「味が良く、種類もたくさん」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
など、少人数で種類を楽しめる点が評価されています。
一方、
「容器が小さいのに驚き」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
「品数、量が少ない」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
「味付けは塩味がキツく」
（引用元：Yahoo!ショッピング）
といった声もあります。
そのため「2～3人前」という人数表示だけでなく、食べる人の食事量まで考えましょう。
夫婦2人ならかなり使いやすい。
ご両親＋自分の3人なら、お雑煮などを組み合わせれば合わせやすい。
食欲旺盛な30代男性3人なら、寿司や刺身などを追加する。
この考え方なら失敗しにくいですよ。
冷蔵なのも大きなメリットです。
「冷凍庫から出し忘れた」
「元日の朝にまだ中心が凍っていた」
という心配がありません。
年末まで仕事が忙しい方ほど、届いたおせちを冷蔵庫へ入れておくだけという手軽さが助かりますよね。
関東か関西かについては、監修元は北海道函館なので正確には北海道です。
関東・関西の二分法なら関東側として扱います。
そして同じ花びしシリーズなら、
2～3人なら絢珠
3～4人なら三宝
4～5人なら絢華
約8人なら百彩
と選び分けるのが分かりやすいです。
おせちは9月になると予約が本格的に動き始めます。
絢珠2027も9月30日までなら12,200円ですが、公式では予定数量へ達した場合は早割価格での販売を予定より早く終了する場合があると案内しています。
原材料にこだわったものや少人数向けの人気商品ほど早めに候補が減ることもあり、12月になっても同じ商品・同じ価格条件で販売されているとは限りません。
「今年は2～3人で食べる」
「大きなおせちはいらない」
「でもスーパーで数品買うだけでは寂しい」
「和風だけでなく洋風料理も食べたい」
そんな方なら、北海道函館「花びし」監修 和洋二段重 絢珠2027は候補に入れておきたいおせちですよ。
価格・在庫等は取得時点の情報です。
商品情報取得：
【おトク情報】楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングで北海道函館「花びし」おせち 絢珠2027をより安くお得に買う方法
2026年9月11日時点では、2027年版絢珠の基本となる早割価格は12,200円です。
匠本舗
通常価格13,300円。
9月30日まで12,200円。
1,100円お得です。
（引用元：匠本舗）
楽天市場
海鮮かに処で2027年版の商品番号069を確認できます。
32品目。
約2～3人前。
冷蔵。
早割12,200円です。
また、2026年9月上旬には200円引きクーポンやポイントアップ企画の表示も確認されています。
キャンペーンは時期によって変わるため、その日の最終条件で判断してください。
（引用元：楽天市場）
Yahoo!ショッピング
笑顔の食卓 匠でも2027年版が販売されています。
Yahoo!ショッピングのおせち特集では、32品目・2～3人前・12,200円の商品として掲載されています。
普段PayPayポイントを利用している方なら、表示されるポイント還元も含めて比較するとよいでしょう。
Amazon
Amazonで見つけた場合は、
北海道函館「花びし」
絢珠
2027年
商品番号069
32品目
2～3人前
冷蔵
という条件が一致するか確認してください。
9月30日までなら12,200円
通常13,300円との差は1,100円。
10月31日まで12,500円
9月より300円高くなります。
12月10日まで12,800円
9月より600円高くなります。
12月11日以降13,300円
9月との差は1,100円です。
絢珠と双葉は同じ12,200円でもタイプが違う
少人数おせちを探していると、京料理やまの「双葉」も9月早割12,200円で候補になります。
しかし、
双葉＝一人一重の和風個食おせち
絢珠＝2～3人で取り分ける和洋二段重
という違いがあります。
2人それぞれ同じ料理を食べたいなら双葉。
洋風料理やスイーツも含めて2人でいろいろ取り分けたいなら絢珠。
この違いで選ぶと分かりやすいですね。
価格だけでなく「食べ残さない」こともお得
仮に4～5人前のおせちが17,000円で買えたとしても、夫婦2人で半分余らせればお得とはいえません。
絢珠は9月早割12,200円。
2人なら一人6,100円。
3人なら一人約4,067円。
「食べ切りやすさ」まで含めてコスパを考えてください。
おせちは9月から売れ始めるので早めに比較
おせちは9月に入ると予約が本格化します。
特に、
2～3人前
1万円台前半
冷蔵
解凍不要
和洋折衷
32品目
という絢珠のような商品は、「大人数用では大きすぎる」という少人数家庭から選ばれやすい条件です。
公式では予定数へ達すれば早割価格での販売を終了する場合があります。
12月になれば何らかのおせちは買えるとしても、
花びし監修
絢珠
32品目
冷蔵
12,200円
という条件がそのまま残っている保証はありません。
今年のお正月。
二段のお重を開ける。
数の子や海老でお正月らしさを楽しむ。
次は海老ポルチーニ焼き。
その次はアプリコットベーコン。
ワインを飲みながらムール貝。
最後にいちごとクランベリーのクリームチーズ。
純和風おせちとは少し違う、自由な食べ方ができます。
「2人だから大きなおせちは必要ない。でも、お正月くらいは32種類くらい少しずつ楽しみたい」
そんな方なら、北海道函館「花びし」監修 和洋二段重 絢珠2027を早めに候補へ入れてみてくださいね。
価格・在庫等は取得時点の情報です。
商品情報取得：