炉ばた大将炙家(あぶりや)の発売は2009年3月20日(金)、全国のホームセンター、大型スーパー、家電量販店を中心に発売開始となったカセットガスを燃料に家庭で、網焼きや串焼きが楽しめる専用器です。

その後、改良・違いが加えられ、現在は炙りやII CB-ABR-2が最新型となっております。

発売当初の炉ばた大将炙家(あぶりや)と炙りやⅱ cb-abr-2 との違いは、本体のサイズ、カラー、デザインの変更です。あとは、価格の変更です。

価格は引き下げられ、購入しやすくなりました。

基本的なスペックは、別表のとおりで、大きな違いはありません。

また、当初の炉ばた大将炙家(あぶりや)は現在、在庫のみの販売となっております。

最近、イワタニから新しくなって発売された、カセットガス炉ばた焼器炙りやII CB-ABR-2が、SNSでも話題となっていますよね！

今回、炙りや cb-abr-1 がⅱ cb-abr-2 新型になって、違いはインテリアにマッチする、スタイリッシュなブラックにカラーチェンジしたことです。それと、焼網の材質を変えたこと。ですね。

それ以外にⅱ cb-abr-2 新型と cb-abr-1 旧型の違いは見当たりませが、イワタニは新型で、私も納得した圧倒的に炙りや ⅱがおすすめな5つの理由を更に売り込んでⅱ cb-abr-2 新型の発売を各店で順次開始しました。

炙りやII

イワタニ　カセットガス炉ばた焼器炙りやII CB-ABR-2

家で炉ばたのように、ガスコンロやホットプレートで焼鳥や魚介類を焼こうとすると煙が出る割に焼き上がりもよくなくて、作業もはかどらないですよね。

私も不便さを感じ、色々な他社製のものを使ってみたんですが、違いがわかり最終的にイワタニの炉ばた焼器炙りやII CB-ABR-2に落ち着きました。

でも、焼肉は脂身のすくない焼鳥以外は全くダメ。油で結構汚れて、後から掃除は大変でした。こういう使い勝手の悪さから躊躇しているって人も多いかもしれませんね。

実際にイワタニの炉ばた焼器炙りやと他社製の焼肉グリルなどを使ってみて、かなり違いがわかったので、お伝えしていきます。

【追記 2021/09/10】おでんや鍋ができるセットが登場♪についても、記事を追加しております。炙りやのプラスαの楽しい使い方です♪ぜひ知って欲しいと思いましたので、ご紹介します。

この記事で書かれている内容

0.1 わたしがカセットガス炉ばた焼器炙りやII cb-abr-2 にした5つの理由
0.2 炉ばた大将炙家(あぶりや)、炙りや ⅱ cb-abr-2 新型や cb-abr-1 旧型との違いと圧倒的に炙りやがおすすめな5つの理由│まとめ
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わたしがカセットガス炉ばた焼器炙りやII cb-abr-2 にした5つの理由

炙りやII cb-abr-2 なら手軽に炉ばた焼き

ご家庭の卓上で、七輪のような炙り焼き・炉ばた焼きが楽しめます。網焼き&串焼きで焼きたての美味しさを楽しめます。
市販のウインナーをただ焼くだけでも違いを感じるほど美味しいです。
特に良かった点は　ホッケ4Lサイズ（頭は落とした）を熱々のまま　食べ続けれた点。
アジの干物、サンマの一夜干し、イカの一夜干しを焼いてみましたが、
皮はパリッと、焦がさず、しっかり焼けました。

大きさも、斜めに置けば、大きめのサンマでもはみ出さずに焼ける。
魚グリルより使いやすい。
焼き始めは強火で焼き　焼きあがれば皮面を下に弱火にすると
ホッケは皮が分厚い為　熱々がずっと味わえます。
一点、焼き鳥をする場合は、串が回転してしまうので、平串を用意する事をお薦めします。
自分で刺す時は、平串で先端を1センチくらい出した方が本来の串焼き用スタンドが使えます。

いやぁ、これはマジ美味いですよ。
煙が気になるので庭に出て、焼き鳥を楽しみました。こどもたちと、お腹がいっぱい食べて、焼き鳥100本なくなりました。
時々ホットプレートでも焼いていたのですが、それと比べるとかなり美味しく焼けます。
事前にアルミホイルで汚れないようにしておくと、片付けもかなり楽チンです。

炙りやII cb-abr-2 なら使い方いろいろ

インドアでもアウトドアでも、網焼きでも串焼きでも、ダブルで楽しめます。
家の中でやりたいので購入。煙は出ちゃうので、我が家ではキッチンの換気扇の下で焼きます。立ち飲み屋的な感覚で。
売れてる商品だけあって使いやすいし、雰囲気もあります。大満足です。

タコ焼きパーティーをするために、たこ焼きプレートと合わせて購入。
たこ焼きプレートはジャストフィット！
BBQでも使う予定ですが、溶岩プレートを買って家でも使いたいです。
某ユーチューバーの方の動画を観て、こちらを買いました。自粛で外食も遊びにも行けないので、毎週末家で焼肉とか焼き鳥とかしてます。後片付けが面倒臭いですが、大変ではないのですごくおすすめです。

炙りやII cb-abr-2 なら輻射熱でムラなく美味しく焼ける

ガスの炎で輻射板を赤熱させ、輻射板から放射される輻射熱でおいしく焼き上げます。(特許第5254079号)
直火でないため火加減が楽！焦がすことなく魚の皮までパリパリに焼くことができた。今年は値段が高かったけど秋のサンマも自宅で焼けて大満足！

届いて早速焼き鳥をしました。普通にスーパーで買ってきた肉を切って串に刺して焼いてみたんですがタイトルの通り衝撃のおいしさでした！反射板に火が当たることで直火ではなくなりゆっくり火が通るためだと思います。外はカリッと中はふわふわです。

2009年発売当初の炉ばた大将炙家(あぶりや) CB-RBT-A のスペック

本体サイズ	395（幅）×198（奥行）×117（高さ）mm
重量	約2.2kg
カラー	チタンメタリック
材質	本体：スチール+耐熱塗装網焼ユニット：ステンレススチール焼き鳥用バー：スチール+クロムメッキバーナー：スチール+クロムメッキ水皿：スチール+ホーロー
ガス消費量	約169g/h
連続燃焼時間	約90分
点火方式	圧電点火方式による自動点火
安全装置	圧力感知安全装置、他
容器着脱方式	マグネット方式
使用ガス	イワタニカセットガス
生産国	韓国

このときは、韓国製だったのですね。サイズ感もやや小ぶりに見えます。

当時の見出しは、～家族団らん・レジャーシーンを盛り上げる一品～となっています。

アウトドアブームの到来を見越しての発売だったのでしょうね♪

炙りやがⅱ cb-abr-2 新型になって、違いはデザイン性&安全性を向上

炉ばた焼器炙りやの機能と炉ばた焼器 "炙りやⅡ"の違いは？

…と言いたいところなのですが、イワタニの公式サイトを見てみると、機能の違いはナシ！！
スペック表を比べてみても、ほとんど一緒でした＾＾

炉ばた焼器炙りや cb-abr-1 のスペック

本体サイズ	409（幅）×214（奥行）×134（高さ）mm
焼網サイズ	約280×180mm
重量	約2.4kg
カラー	メタリックブラウン
材質	本体：鋼板（粉体塗装）焼網：スチール（メッキ加工）串焼きステー：スチール(メッキ加工） U字バーナー：スチール（メッキ加工）しる受けトレー（水皿）：スチール（ホーロー加工）器具せんつまみ：ABS樹脂
ガス消費量	約169g/h
連続燃焼時間	約90分
点火方式	圧電点火方式
安全装置	圧力感知安全装置、他
容器着脱方式	マグネット方式
使用ガス	イワタニカセットガス
生産国	日本

炉ばた焼器 "炙りやⅡ" cb-abr-2 のスペック

本体サイズ	409（幅）×214（奥行）×134（高さ）mm
焼網サイズ	約280×180mm
重量	約2.4kg
カラー	マットブラック
材質	本体：鋼板（粉体塗装）焼網：ステンレス串焼きステー：スチール(メッキ加工） U字バーナー：スチール（メッキ加工）しる受けトレー（水皿）：スチール（ホーロー加工）器具せんつまみ：ABS樹脂
ガス消費量	約169g/h
連続燃焼時間	約90分
点火方式	圧電点火方式
安全装置	圧力感知安全装置、他
容器着脱方式	マグネット方式
使用ガス	イワタニカセットガス
生産国	日本

スペック表での違いはカラーと、焼網だけです！！

これを、公式サイトでは、炙りや cb-abr-1 がⅱ cb-abr-2 新型になって、違いはスタイリッシュにインテリア性UP。また多様な料理に使われることを想定して熱に対する安全性を高めました。と書かれています。
点火はチャッカマンやマッチ等を使用する前提で、着火装置は無いものと割りきれば、全体を洗剤&金属ブラシで洗い流して、逆さまにして干しておけば、次回また気持ち良く使えます（※水洗いは自己責任ですが）。
レビューでは洗うのが大変とかありましたが、正直この様な商品を使うと洗い物が出るのは仕方ないと思います。

私はそれより炭を使う方が大変だと思います。
海にも持っていけるし手軽だと思います。
アルミ箔を上手く使うと洗浄もさらに簡単です。さすがイワタニさん、いいもの作ってくれました。